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日々是呼吸


手軽に飲むために~コーヒー用品


出産を経て、家人の不在時はドリップする時間もなくなった私が次にたどり着いたのは、もっと楽に、短時間で淹れるための道具でした。

たまたま眺めていたサイトで「カフェプレス」の存在を知り「インスタントコーヒー並の手軽さ(除く後始末)」で用意できると知りました。

おしゃれな喫茶店で、リーフティーをサーブしてくれるときの、ガラスの円筒状の器具と同じ構造で、フィルターがよりきめ細かいそうです。

以前より、ポットに直接コーヒー粉を入れてお湯を注ぎ抽出、粉をこして飲む、という方法は知っていましたが、専用器具の存在は知りませんでした。

さっそく手に入れたものの、まだ試していません。
粉が中挽き~粗挽きであるのが勧められているのと、「おいしいコーヒーはより美味に、そうでないものはますますひどい風味に仕上がる」という、こわいコメントをいろんなサイトで見掛けたからです。

まずは粗挽きのコーヒー入手から、になります。
早く試したい毎日です。

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by cocue-cocue | 2012-03-19 14:00 | お気に入り | Comments(0)

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出して、取り入れて。ものや知恵と出会い、手放す毎日。
by cocue-cocue
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